Recette gratin dauphinois

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

Description :

Le plus populaire des bons plats d’hiver et sans doute le gratin dauphinois. Bien chaud et fondant, ce gratin est préparé à bas de pomme de terre et de crème fraîche. Les petits comme les grands l’adorent, alors profitons-en !!

Lire la suite de Recette gratin dauphinois

Classé dans : plat principal hiver - Mots clés : pomme de terre, creme fraiche, lait, noix de muscade

Recette pormoniers aux oignons caramélisés

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40  minutes

 

Description :

Voici une idée originale pour cuisiner les pormoniers, ces fameuses saucisses savoyardes à base de viandes de porc et de blettes, de poireaux et de chou. Les pormoniers aux oignons caramélisés sauront plaire aux palais les plus délicats grâce au goût sucré des oignons caramélisés dans du beurre salé.

Lire la suite de Recette pormoniers aux oignons caramélisés

Classé dans : plat principal hiver - Mots clés : pormonier, chou, porc, saucisse savoie, pomme de terre, beurre, oignon, vin blanc savoie

Recette Tartiflette

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson :   30 minutes

 

Description :

Avec les températures qui baissent et l’hiver qui arrive, rien de tel qu’une bonne tartiflette à déguster au coin du feu. La tartiflette se fait traditionnellement avec du reblochon, mais vous pouvez varier en utilisant du munster.

Lire la suite de Recette Tartiflette

Classé dans : Non classé - Mots clés : tartiflette, recette tartiflette, plat fromage, pomme de terre, oignons, lardons, reblochon, creme fraiche, tartiflette rapide



Cuisine de plats hiver

Catégories

Derniers articles

Partenaires