Recette velouté de champignons

Difficulté : facile

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

 

Description :

Que ce soit en entrée lors d’un bon repas hivernal, ou en plat les soirs d’hiver, cette recette de velouté de champignons saura vous réchauffer …. et vous régaler !!

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Classé dans : plat principal hiver, entree savoyarde - Mots clés : champignon, citron, beurre, lait, creme fraiche, noix de muscade

Recette gratin dauphinois

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

Description :

Le plus populaire des bons plats d’hiver et sans doute le gratin dauphinois. Bien chaud et fondant, ce gratin est préparé à bas de pomme de terre et de crème fraîche. Les petits comme les grands l’adorent, alors profitons-en !!

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Classé dans : plat principal hiver - Mots clés : pomme de terre, creme fraiche, lait, noix de muscade

Recette hiver pain perdu

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

 

Description :

Petit retour en arrière, dans les saveurs de notre enfance …. Que ce soit au petit déjeuner ou au gouter, le pain perdu sait toujours nous régaler. On le trouve aussi servi en dessert, accompagné ou non de glace ou de caramel.

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Classé dans : dessert hiver - Mots clés : brioche, oeuf, lait, sucre, cannelle, beurre



Cuisine de plats hiver

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