Soupe d'hiver et ses chips de lard aux amandes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes
 

Description :

Une recette facile à réaliser pour l’hiver ou les jours plus froids et prendre une bonne dose de vitamine tout en s’assurant d’un repas diététique et équilibré, nous vous proposons cette recette de soupe d’hiver avec ses chips de lards.

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Classé dans : plat principal hiver, entree savoyarde - Mots clés : soupe, hiver, chips, lard, aux, amandes, soupe, hiver, chips, lard, aux, amandes, recette, recettes, recette, cuisine, recettes, cuisine

Recette velouté de champignons

Difficulté : facile

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

 

Description :

Que ce soit en entrée lors d’un bon repas hivernal, ou en plat les soirs d’hiver, cette recette de velouté de champignons saura vous réchauffer …. et vous régaler !!

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Classé dans : plat principal hiver, entree savoyarde - Mots clés : champignon, citron, beurre, lait, creme fraiche, noix de muscade

Recette tourte poisson/poireaux

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

 

Description :

L’hiver, il fait bon de manger chaud, il fait bon de manger bon, il fait bon de manger bien. Voici une recette hivernale de tourte à base de poisson frais et des poireaux sortis ce matin du sol glacé de l'hiver, de quoi faire le plein d’énergie et de recharger les batteries pour l'hiver.

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Classé dans : plat principal hiver, entree savoyarde - Mots clés : pate feuilletées, poisson blanc, poireaux, creme fraiche, beurre, oeuf

Recette des tartines savoyardes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson :   15 minutes

 

Description :

Parmi les nombreux fromages de Savoie, nous avons choisi l’Abondance pour réaliser nos tartines qui s’accompagneront très volontiers d’une salade verte. Un vrai régal de Savoyards pour toute la famille.

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Classé dans : plat principal hiver, recette fromage, entree savoyarde - Mots clés : tartine fromagere, tartine campagnarde, pain campagnard, poitrine fumée, fromage savoie, fromage abondance, oeauf, vin blanc

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